Mramorový koláč s Nutellou a tvarohom, nemusí sa piecť

Dnes sme vám priniesli recept na nepečiaci tvarohový koláč, vyskúšajte tento recept, oplatí sa to.

zloženie:

  • 130 g sušienok
  • 50 g rozpusteného masla
  • 450 g tvarohu jemného
  • 130 g preosiateho práškového cukru
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 70 ml smotany
  • mletej želatíny (10 g)
  • 150 g Nutella
  • 150 g karamelizovaného kondenzovaného mlieka

Namiesto karamelu vyrobeného z kondenzovaného mlieka môžeme so smotanou zmiešať komerčne dostupnú karamelovú omáčku.

príprava:

Pripravte cesto na tvarohový koláč: dajte sušienky do vrecka a rozdrvte ich, potom zamiešajte rozpustené maslo. Pripravené sušienky vložte do formy guľatého tvaru a rovnomerne rozložte. Vložte do chladničky.

Príprava krému: Zmiešajte tvaroh ručným mixérom až do spenenia, potom pridajte cukor a vanilkový extrakt a miešajte, až kým nebude krémovo homogénny. Do krému pridajte studenú smotanu a miešajte, kým nezískate hustú smotanu.

Želatína sa rozpustí, ako ovikle robievate. Pridajte do želatíny 2 – 3 lyžice syrového krému, potom ich zmiešame s našou tvarohovou smotanou. Použite špachtľu. Rozdeľte krém na 3 samostatné misky. Pre prvý, mix Nutella, pre druhý, karamelizované kondenzované mlieko, a pre tretí, nič nerobte. Zahrejte Nutella a karamel v mikrovlnnej rúre na trochu, aby sa uľahčilo zamiešanie krému.

Vyberte zmes sušienok z chladničky a lyžičkou dávajte krem striedavo, kým ho neminiete.

Trepte formou, aby sa krém rovnomerne drozložil. Pomocou špáradla kreslite čiari na vrchole tvarohového koláča, bude váš vzor zaujímavejší.

Koláč vložte do chladničky cez noc, nakrájajte a podávajte. Dobrú chuť!

 

ZDROJ:ketkes.com

Read More...

Ochuťte mäso pred vyprážaním touto zmesou – ak ho ochutnáte, inak ich už nikdy robiť nebudete

Mäso bude takto úžasné, nie ako tradičné vyprážané mäso! Vytvorte si špeciálne víkendové rodinné obedy, vyskúšajte tento ľahký, ale neodolateľný recept.

zloženie:

  • 2 veľké kuracie prsia
  • 1 polievková lyžica horčice
  • 4 polievkové lyžice múky
  • 2 vajcia
  • 0,2 dl mlieka
  • 5 lyžičiek chleba omrvinky
  • soľ, korenie
  • olej

príprava:

Rozdeľte mäso na väčšie plátky a ak je to potrebné, jemne ho vyklepte. Ľahko roztiahnite jednu stranu mäsa s horčicou a obaľte do múky. Vymiešajte vajcia, okoreniť a pridajte mlieko. Namočte vo vajci mäso a dajte do strúhanky. Smažte v horúcom oleji.

ZDROJ:ketkes.com

Read More...

Uvarila som niekoľko zemiakov, spracovala ingrediencie a zemiakové pagáčiky boli pripravené

K zvyšnej gulášovej polievke pripravte tieto pagáčiky. Sú výborné!

prísady:

  • 1/2 kg múky
  • 1 balenie sušený droždie v prášku
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1 kus vajec v ceste +1 kus na potieranie
  • 15 dkg tuku
  • 4 kusy stredne zemiakov varených a pretlačených
  • trochu mlieka

Postup:

Múku zmiešam s múkou, droždím, soľou, cukrom. Pridávam tuk, jemne premiešať a pridať zemiaky.

Nakoniec dôkladne rozmiešame vajcia s trochou mlieka. Pol hodinu necháme stáť.

Cesto rozvaľkáme, natriem ho mliečnym vajcom a dáme ho na polovicu. Necháme stáť 20 minút, zakryjeme ho. Opakujem to 3x.

Vyvaľkáme ho ju na hrúbku asi 1 cm, prípadne viac, narežeme vrchnú časť nožom a potrieme zvyšným mliečnym vajcom. Dáme na plech potiahnutý mastným papierom na pečenie a pečieme na 180 ° na peknú zlatohnedú farbu. Môžeme ich pred pečením posypať syrom alebo sézamom.

Hotovo, dobrú chuť!

ZDROJ:bidista.com

Read More...

Fantastické, na čo všetko je dobrý ocot! 19 skvelých tipov

Používali ste ste niekedy ocot iba na šaláty? Potom ho vytiahnite zo skrine a pozorne ju počúvajte!

Úžasné, čo je dobré pre všetko!

1. Zabudnite na burinu! Postrekujte burinu octom a tento rok ich už neuvidíte.

2. Chráňte svoje ruky a životné prostredie pred chemikáliami, pripravte tekutinu na umývanie riadu rýchlo a ľahko.

Nastrúhajte kúsok mydla, varte v hrnčeku s vodou, aby ste vytvorili hustú tekutinu, pridajte 2 polievkové lyžice octu a 5-10 kvapiek oleja z čajovníka.

3. Ovocie a zeleninu môžete dokonale vyčistiť octovou vodou od nečistôt, chemických zvyškov.

4. Najlepšie prírodný oplachovací prostriedok pre umývačku riadu. Jeho používaním si môžete byť istí, že vaše jedlá nebudú obsahovať chemické zvyšky a vaše poháre budú žiariť.

5. Používajte ho na čistenie okien!

 

6. Mravce držte ďalej. Nahustite problémovú oblasť a zbavte sa nepozvaných hostí.

7. Pre svoje zriedkavo používané zaprášené krištáľové poháre môžete jednoducho vrátiť späť svoju starú trblietku namočením do octovej vody na 1/2 hodiny.

8. Ľahko odstráňte rozstrekované jedlo, ktoré zostalo v mikrovlnnej rúre, do misky nalejte 1 šálku vody a 1 šálka octu. Vložte špáradlo, aby sa zabránilo jeho vybitiu. Nastavte rúru na 5-10 minút. Akonáhle bude hotové, stačí ho odstrániť!

9. Najbezpečnejšie dezinfekčné a čistiace prostriedky pre vaše dieťa.

10. Namiesto použitia toxických chemikálií očistite ráfiky vozidla. Budete prekvapení, ako dobre sa dá použiť v garáži.

11. Vynikajúci odmasťovač môžete vyrobiť z 3 dielov octu a 1 dielu vody z halierov!

12. Vodný kameň môžete odstrániť z kávovaru a kanvice jedným pohybom!

13. Tiež sa zmieša s vodou vhodnou na odstránenie prachu.

14. So zmesou pol citróna, 5 polievkových lyžíc oleja a 1 polievkovou lyžicou octu môžete vyrobiť neuveriteľný lak na nábytok.

15. Hrniec čistite iba octom + vodou.

16. Namiesto toxických chemikálií očistite rúru ocot a sódu.

17. Namiesto opláchnutia ho použite na pranie. Funguje skvele a super lacno!

18. Zmiešajte pol pohára octu s 2 lyžicami umývacieho prostriedku na riad a naplňte vodou. Použite to vo svojej kúpeľni. Dokonale rozpúšťa zvyšky mydla a vodný kameň.

19. Najjednoduchší spôsob odstránenia starej tapety je použitie octu a teplej vody.

ZDROJ:mokavilag.com

 

Read More...

Najjednoduchší makový koláč s jablkami

Vložte ingrediencie do misy, premiešajte a dajte piecť a chutný koláč je pripravený. Jablká a mak sú veľmi chutné. Budet sa vám páčiť tento jednoduchý a vynikajúci koláč!

prísady:

  • 4 stredne veľké jablká strúhané
  • 1 citrónová kôra a šťava
  • 2 vajcia
  • 10 dkg medu alebo stéviu dáme podla chuti
  • 2 dcl olej
  • 20 dkg polohrubá múka
  • 2 KL sóda bikarbóna
  • 4 dl kyslá smotana
  • 20 dkg mletý mak

Postup:

Zmiešajte ingrediencie a vylejte do menšej silikónovej formy na pečenie (alebo plechu na pečenie potiahnutého papierom na pečenie) pri teplote približne 200 stupňov. Pečieme 30 minút.

ZDROJ:bidista.com

Read More...

Stačí vám trocha sušienok a čokoláda. Za pár minút vznikne táto vynikajúca dobrota

Čokoládové koláče fascinujú každého, takže dnes máme recept na čokoládový koláč, ktorý sa dá ľahko pripraviť bez pečenia.

zloženie:

  • 220 g sušienok
  • 220 g tmavej čokolády
  • 160 ml smotany
  • 2 polievkové lyžice masla

Ingrediencie pre čokoládovú vrstvu:

  • 110 g tmavej čokolády
  • 80 ml smotany
  • 1 lyžica masla

príprava:

Olemujte okrúhlu formu formy s hliníkovou fóliou a potom natriteme vnútro maslom. Rozdeľte sušienku a čokoládu na malé kúsky a vložte ich do osobitnej misky. Vložte smotanu a maslo na panvicu a zohrejte. Nalejte horúcu maslovú zmes na čokoládu a miešajte, kým sa čokoláda neroztopí, potom pridajte sušienky na menšie kúsky a premiešajte. Nalejte do formy na tortu a vložte do chladničky na 3 hodiny.

Pripravte čokoládovú vrstvu: dajte maslo a smotanu na panvicu a zohrejte. Rozdeľte čokoládu na menšie kúsky a nalejte horúcu smotanovú zmes. Miešajte, kým sa čokoláda neroztopí. Vyberte koláč z chladničky a rovnomerne nalejte čokoládu. Ozdobte podľa vkusu.
Dobrú chuť!

ZDROJ:bidista.com

Read More...

Kuracie prsia v syrovo smotanovom kožuchu

Syrový krémový kabát robí toto jedlo skutočne úžasným. Toto bude určite obľúbené jedlo rodinou čoskoro!

Príprava syrovo smotanového kožuchu

prísady:

  • 1 kg kuracích pŕs
  • 5 celých vajec
  • 2 dl kyslej smotany
  • 4 lyžice syrového krému
  • trochu hladkej múky
  • koreniny a cesnak

Postup:

Kuracie prsné prúžky alebo rezne sa obalia do múky.

Vajcia sa zmiešajú s ostatnými prísadami, ochutia sa soľou a korením a trochou cesnaku.

Kuracie prsia nechajte v tejto vaječnej zmesi najmenej 1 hodinu.

Na pár minút smažte vo veľmi horúcom oleji do zlatohneda.

Mňam, už len zemiačiky alebo iná príloha a chutné jedlo je na svete.

ZDROJ:bidista.com

Read More...

Oslňujúci dezert bez pečenia! Ľahko vyrobiteľný, lacný a veľmi chutný

Rodina túži po sladkostiach, ale nechce sa piecť? Potom skúste tento úžasný tortu, môžete zapôsobiť na každého!

zloženie:

  • 150 g okrúhle sušienky
  • 1 liter mlieka
  • 10 polievkových lyžíc krupice
  • 20 dkg cukru
  • 1 čajová lyžička vanilkovej arómy
  • 20 kg masla
  • 1 lyžica kakaového prášku
  • 1 fľaša broskyňového kompotu (900 g)
  • 20 g želatíny
  • kiwi

príprava:

Mlieko mlieko a pridáme krupicu a cukor, stále miešať variť, kým hustý. Keď je hustá hmota pripravená, ochuťte vanilkou a nechajte ju vychladnúť. Maslo sa mieša s kuchynským robotom až do napenenia, potom sa pridá k ochladenej hmote a zmieša sa s kuchynským robotom. Odložte polovicu zmesy do inej misky a pridajte kakaový prášok, miešajte s kuchynským robotom.

Položili sme odnímateľnú formu na bočný koláč s priemerom 23 cm, sušienky dajte tesne vedľa seba. Pridajte kakaový krém a zakryte bielym krémom.

Berieme niekoľko polievkových lyžíc marhuľovej šťavy a v nej rozpustíme želatínu. Vypustené broskyne vložte do misky a so želatínou rozdrvte pomocou kuchynského robota. Nalejte na koláč a chlaďte najmenej 3 hodiny.

Už len ozdobte s kivi alebo iným ovocím a môžete podávať.

ZDROJ:bidista.com

Read More...

Chrukavé trubičky plnené citrónovým snehom

Táto pochúťka z detstva nie je nič iné ako koláč s chrumkavým cestom naplnený lahodnou plnkou. Moja mama vždy piekla obrovské množstvo trubičiek, ktoré som rada jedla aj bez krému. Každý, kto ich mal niekedy možnosť vyskúšať, vie, že sú chutné. Jemné a chrumkavé, so zamatovým pudingovým krémom – perfektné.

Zloženie:

Cesto:

  • 250 g maslo
  • 250 g smotana na šľahanie
  • 450 špaldová múka hladká
  • pol lyžička soli

Sneh:

  • 4 ks bielok
  • 250 g cukor krupica
  • 1 lyžica citrónová šťava
  • 50 g práškový cukor na posypanie

Postup:

Studené maslo nastrúhame. Potom pridajte preosiatu múku a soľ a spracujte. Pridajte vychladenú smotanu na šľahanie a všetko rýchlo spracujte v hladké vláčne cesto. To zabaľte do fólie a nechajte v chladničke 24 hodín oddýchnuť.
Studené cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske na štvorec so stranou 30 cm a hrúbke asi 3 mm a krájatkom alebo ostrým nožom ho rozkrájajte na rovnakej asi 3 cm široké prúžky. Jednotlivé prúžky natáčajte na plechové či nerezová formičky na trubičky. Začnite vždy od silnejšieho konca a dbajte na to, aby sa cesto čiastočne prekrývalo. Z uvedeného množstva ingrediencií pripravíte cca 30 – 40 rúrky.
Trubičky položte spojom nadol na plech vyložený papierom, potrite ich rozšľahaným žĺtkom a pečte v rozohriatej rúre pri 180 ° C asi 25 až 30 minút alebo dozlatista. Ešte vlažné zložte z formičiek a nechajte dobre vychladnúť.
Medzi tým si v mise vyšľahajte bielky s citrónovou šťavou a štipkou soli. Potom misu dajte do vodného kúpeľa a za stáleho šľahania a pomalého pridávania cukru vyšľahajte pevný a úplne hladký sneh. Šľahajte kým sa kryštáliky cukru úplne nerozpustia. Vložte sneh do cukrárského sáčku a plňte trubičky z každej strany. Nechajte ich na plechu otom zaschnúť. Nakoniec už len ich posypete páškovým cukrom.
ZDROJ.dompelenpomyslow.pl

Read More...

Francúzska omeleta s medvedím cesnakom a syrom feta

Jednoduché, rýchle, výživné a zdravé raňajky. Existujú také raňajky? Omeletta je jedno z najobľúbenejších jedál servírovaných na raňajky. Dnes sa zameriavam na typickú jarnú omeletu, pretože čerstvý medvedí cesnak si môžete vychutnať iba na jar. Jednoduchosť tohto receptu je jeho najväčším prínosom. Pár vajec priamo z farmy zo šťastných kurčiat vo voľnom výbehu a trochu čerstvej tóny medvedieho cesnaku, rozbitých silnou chuťou syra feta. Nakoniec všetko, čo potrebujete, je čas. Je čas si užiť jeho úžasnú chuť. Voila! 

 prísady:

  • vajcia
  • lyžica syra feta
  • polievková lyžica studenej vody
  • listov cesnaku medvedieho
  • polievková lyžica čisteného masla
  • čerstvo mleté ​ korenie
  • štipka soli

príprava:

  • Vajcia sa nalejú do misky, pridajte vodu, trochu soli podľa chuti. Nezabudnite však nepreháňať to s množstvom soli, pretože syr feta je dosť slaný. Na pár sekúnd rozmiešajte s mixérom, aby ste získali homogénnu hmotu.
  • Maslo zohrejte na panvici. Nalejeme vaječnú hmotu. Nemiešame ho, iba jemne osmažte, kým sa spodná časť omelety osmaží, aby sa nelepila a vrchná časť nebude hladká. V tomto okamihu stíšime oheň na malý a nasypeme: nasekaný medveď cesnak a drvený syr feta. Vrch posypte čerstvo mletým korením.
  • Omeletu smažte iba na jednej strane, neotáčajte ju. Mala by mať svetlú zlatú farbu a iba mierne  vrch. Môžeme si ju upečenú preložiť na polovicu. Ihneď podávame omeletu.

ZDROJ:wedrowkipokuchni.com.pl

Read More...