Pridajte túto obyčajnú zložku do vašich palaciniek, verte budú neodolatelné, iné už robiť nebudete

Dnes sme vám priniesli recept na obzvlášť lahodné palacinky, ktoré je možné konzumovať s maslom alebo omáčkou, takže na raňajky sú dobrou voľbou. Uložte si recept, verte, že stojí za to! Pridajte špeciálnu zložku a budú skvelé!

zloženie:

  • 3 zemiaky
  • 2 vajcia
  • 150 g múky
  • 250 ml mlieka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 4 lyžice oleja
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička soli
  • jarná cibuľka

príprava:

Očistite zemiaky a nastrúhajte na jemno, nalejte ich do horúceho mlieka, pridajte rozdrvený cesnak a nechajte zmes vychladnúť. Pridajte vajíčko, soľ, cukor, olej, a pomaly nasypte múku a znova premiešajte. Do panvy položte kvapku oleja a začnite pečenie. Nakrájajte cibuľu na malé kúsky a posypte na palacinku a otočte palacinku na druhú stranu panvice a pečte ju. Tak pečte každú palacinku a podávajte ju horúcu.

Dobrú chuť!

ZDROJ.bidista.com

Read More...

Kuracie mäso s hubami v smotanovej omáčke. Vďaka lahodnej omáčke je mäso šťavnaté a mäkké

Hubové kuracie prsia – to je starý recept. Môže byť vyrobené z králika, kurčiat, niekedy teľaťa a dokonca aj rýb. Nie je nič zvláštneho ani komplikovaného pri výrobe tohto jedla. Ale výsledok vždy prevyšuje všetko.

prísady:

  • Huby 30 dkg
  • Kuracie prsia  0,5 kg
  • Smotana 3 dl
  • Mlieko 4 lyžice
  • Cesnak 2 strúčiky
  • Pšeničná múka 2 čajové lyžičky
  • Slnečnicový olej 3 lyžice
  • Parmazán 1 balenie
  • Soľ na chuť
  • Čerstvá paprika (zem) na chuť
  • Červená paprika 1 ks čerstvá

príprava:

Umyte kuracie prsia a utrite ju papierovou utierkou, aby ste vysušili. Rozrežte ich na tenké prúžky, osoľte, okoreňte.

Potrite s cesnakom a smažte kurča. Nakrájajte petržlen na malé kúsky a posypte mäso.

Zmiešajte kurča a kyslou smotanou v miske a nechajte ju 1 hodinu.

Vyčistite huby a potom ju prerežte na 4 časti. Ak sú huby veľké, môžu byť rozdelené na 8 kusov.

Nakrájajte čerstvú červenú papriku.

Olej zohrievajte v panvici. Ľahko smažte papriku, nie dlhšie ako 5 minút.

Pridajte kurča a huby a varíme ďalších 10 minút.

Zmiešajte smotanu a múku, nalejte ju do hrnca k mäsu, variť až kým nezhustne. Je to cca. 10 minút. Jedlo je pripravené!

Podávajte teplé. Ako obloha môže byť pridané zemiakové pyré, pohánka alebo ryža. Vďaka tejto krémovej omáčke bude kuracie mäso šťavnaté a mäkké. Toto jedlo môžete slúžiť na sviatky alebo jednoducho ako obed.

Zdieľajte tento recept so svojimi priateľmi!

ZDROJ:filantropikum.com

 

Read More...

Nikdy viac nekupujte drahý marcipán, takto si ho môžete jednoducho a rýchlo pripraviť doma a je oveľa chutnejší

Ešte nedávno cukrári zdobili svoje výtvory s čipkou a kvety sa robili z marcipánu, ktorý sa používa na širokú škálu cukroviniek a čokoládových figúrok, ktoré dávajú torte vzhľad a chuť.

Dnes majstri často používajú želé, ovocie, pusinky, námrazy, čipky, mrazené čokolády, marcipán, čerstvé kvety a samozrejme, tmel. Produkty vyzerajú fantasticky!

Teraz vám povieme, ako ľahké je variť perfektné pastu z marshmallow cukríkov, ktoré milujú deti.

Jednoduchý spôsob

Tmel dáva neobmedzené možnosti pre zdobenie tort :môžete ním pokryť úplne tortu alebo vyrezávať tvary alebo postavy z nej. Dá sa s mím dobre tvarovať.

zloženie:

  • 300 g marshmallow
  • 400 g práškového cukru (môžete potrebovať viac)
  • 2 lyžice citrónová šťava

príprava

  1. Nakrájame marshmallow cukríky do misy, zalejeme citrónovou šťavou a dať do mikrovlnnej rúry po dobu 20 sekúnd pri plnom výkone. Odstrániť a miešať kým vznikne jednotná hmota.

Opäť dajte misku do mikrovlnnej rúre po dobu 20 sekúnd.

Pridajte práškový cukor, zamiešajte a potom miesiť na doske, pridávame cukor podľa potreby. Mala by sa dostať plastová a hladká hmota.

Zabaliť tmel do plastu a dať ju do chladničky po dobu jednej hodiny. Potom môžete s ňou zdobiť tortu.

Ak chcete, farebné pasty, stačí pridajte tekuté potravinárske farbivo.

Pripravený tmel z marshmallow môže byť uložený v chladničke až dva mesiace, ale vždy zabalený vo fólii. Upozorňujeme, že práškový cukor musí byť veľmi jemný. Vždy pred použitím môžete ju na pár sekúnd dať do mikrovlnky.

Nechajte sa inšpirovať a experimentovať v kuchyni.

ZDROJ:sovkusom.ru

Read More...

Fantastický Raffaello krém z kondenzovaného mlieka, lepší ste ešte nejedli

Vďaka tomuto nádhernému krému si môžete vychutnať raňajky, natrieť na čerstvý biely chlieb alebo buchtu a podávať s horúcim čajom alebo kávou. Tento krém je možné použiť na výzdobu torty alebo pečiva. Na prípravu budete potrebovať pár surovín a pohár lahodného krému sa za chvíľu ocitne vo vašej chladničke.

Suroviny:

  • 70 gramov bielych kokosových čipov
  • plechovka sladené kondenzovaného mlieka
  • 150-200 g masla
  • 200 g bielej čokolády

Postup:

Rozpustíme maslo vo vodnom kúpeli súčasne s bielou čokoládou, miešajte do hladka. Výsledná zmes mierne ochladíme, naliať pohár kondenzovaného mlieka, premiešajte, potom pridajte kokos a opäť sa premieša.

Váš krém je pripravený. V prípade, že sa pripravuje na tortu, potom čakať, a keď v pohode, potom aplikovať na miesto určenia. Ak je redší, potom ho dáme do sklenenej nádobe, prikryjeme pokrievkou a umiestniť ho v chladničke po dobu niekoľkých hodín. Potom krém Raffaello stuhne, bude sa lepšie natierať aj na chleba.

ZDROJ:LIVEINTERNET.RU

Read More...

Muffínky, ľahučké ako snehové vločky. Potrebujete len niekoľko zložiek a mimnimum času

Je to jednoduchý recept, ktorým nemôžete pokaziť. Namiesto hrozienok môže byť do receptu zahrnuté sušené ovocie, takže vás nikdy neomrzí. Nádherná sladkosť z niekoľkých zložiek!

zloženie:

  • 250 g múky
  • 200 g cukru
  • štipka soli
  • 2 lyžičky prášku na pečenie
  • 1 vajíčko
  • 180 ml mlieka
  • 100 ml oleja
  • 100 g hrozienok
  • 2 čajové lyžičky vanilkovej arómy

príprava:

Zmiešajte hrozienka s vlažnou vodou, nechajte 15 minút stáť a prefiltrujte. Všetky zložky muffiny umiestnite do misky a dobre premiešajte. Do cesta sa pridajú aj hrozienka. Muffinové formy potrite maslom a naplňte formy do troch štvrtín. Pečte v predhrietej rúre na 180 stupňoch asi 30 minút. Potom posypeme s práškovým cukrom.

ZDROJ.bidista.com

Read More...

Ak budete nabudúce robiť obaľovaný chleba vo vajíčku, vyskúšajte pridať tieto prísady, výsledok je ale neporovnateľný

Výborný nápad na večeru z obyčajného staršieho chleba. Nejde však o obyčajný chlebíček vo vajíčku na aký ste zvyknutí.

Vyskúšajte malé vylepšenia a uvidíte, že zachutí aj tým členom rodiny, ktorý nad obyčajným chlebom ohŕňajú nos.

Ingrediencie (na dve porcie):

  • 4 krajce staršieho chleba
  • kyslú smotanu
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 1-2 lyžičky horčice
  • 2 vajíčka
  • 2 plátky syra
  • 2 plátky salámy
  • soľ a korenie
  • strúhaný syr

Postup:

  1. Vajcia ušľaháme so smotanou, horčicou, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Cestíčko by malo byť hustejšie.
  2. Pripravíme si plech, ktorý zľahka vymažeme.
  3. Dva krajce chleba obalíme vo vaječnej zmesi a uložíme na plech vedľa seba.
  4. Na plátky uložíme šunku a syr a prikryjeme druhým krajcom obaleného chleba. Prelejeme zvyšným cestíčkom a posypeme syrom.
  5. Vložíme do rúry vyhriatej na 190 stupňov a pečieme, kým nie je chlebíček z jednej strany zlatistý.
  6. Potom obrátime a necháme zapiecť aj z druhej strany.

Prajeme Vám dobrú chuť!

ZDROJ.bidista.com

Read More...

Domáce Bounty tyčinky, ani tie z obchodu nemajú takú chuť ako tieto a to len z 3 prísad

Bounty je čokoládová tyčinka s originálnou exotickou chuťou, ktorá má plnku z kokosu. Len jeden kus bounty a ocitnete sa na rajských ostrovoch pod kokosovou palmou na brehu teplého mora. Ako si pripraviť Bounty doma vo vašej kuchyni?

Read More...

Ak pokryjete tortu s touto zrkadlovou glazúrou nik z nej nespustí oči

Ak pokryjete dezerty touto glazúrou, budú vyzerať ako kozmické. Škoda, že nie je skutočná, že je to aj škoda. Ale je to veľmi dôležité, táto glazúra je tiež vynikajúca.

zloženie:

  • mlieko – 125 ml
  • krém – 125 ml
  • želatína – 8 lyžíc
  • biela čokoláda – 150 g

Príprava:

1. Začnite želatinou. Mala by byť pripravená podľa pokynov na obale. Ak je to bežná voľná želatína, potom namočte ju do malého množstva vody, nechajte ju dobre napučať (asi pol hodiny). Potom ji rozpustite vo vodnom kúpeli. Sledujte, že v žiadnom prípade nevariť.
2. Čokoládu prelomiť jemne, a potom priniesť do tekutého stavu vo vodnom kúpeli.
3. Zmiešajte mlieko a smotanu a varte. Odstráňte z tepla.
4. Do mlieka pridajte želatínu a čokoládu. Jemne nalejte, pomaly miešajte. Dôležitým bodom je jemné miešanie v jednom smere, aby vo viskóznej kvapaline nevznikli žiadne bubliny. Ak sa objavia, môžete miešať úhľadne, aby sa dostali na povrch. Ak sa to nepodarí, vzduch sa v glazúre sklže už na samotnom produkte.

Naša glazúra je pripravená! Malo by sa uskutočniť už bezprostredne pred pokrytím koláča alebo pyrolýzou, inak stuhne.
Dajte koláč na väčšiu panvicu alebo veľkú misku, kam pretečie prebytočná glazúra. Lejte tenký pramienok. Sledujte, aby ste sa dostali všade, najmä na boku. Nepotrebuje ju rozotierať, vytvorí sama hladký lesklý povrch.

ZDROJ:v-i-p.org

Read More...

Karbonátky pečené v rúre, teraz oveľa zaujímavejšie. Rozhodne, by ste ich mali vyskúšať

Karbonátky pečené v rúre, teraz oveľa zaujímavejšie. A problémy s nimi sú menej ako obyčajné, vyprážané v oleji. Okrem toho je to úplne diétne jedlo!

Ponúkam vašu pozornosť na túto verziu. S vajcom na vrchu! Podľa môjho názoru je táto myšlienka hodná. Sú šťavnaté, vyzerajú pozoruhodne nádherné.

Pečené karbonátky s vajíčkom

Suroviny:

  • 250 g mletého mäsa
  • 1 cibuľa
  • 1 plátok bieleho chleba alebo hrniec
  • 4 vajcia
  • 1 polievková lyžica rastlinného oleja
  • čierne korenie, soľ na chuť
  • čerstvá petržlenová vňať

Postup:

  1. Jemne nakrájajte cibuľu a smažte ju v rastlinnom oleji.
  2. Do misy vložte mleté ​​mäso, 1 vajce, praženú cibuľu, namočený chlieb, soľ a korenie vo vode. Dobre zmiešajte hmotu. Musím smažiť cibuľu? Nie, je to záležitosť vkusu a preferencií hostesky. Hovorí sa, že so surovou cibuľou sú kotlety oveľa šťavnejšie. Úplne súhlasím s týmto vyhlásením!
  3. Vytvorte kotlety z pripravenej výplne a položte ich na pergamen.
  4. V mletom mäse spravtete malé drážky a jemne nalejte do nich vajcia. Posypte vajcia nasekanou petržlenovou vňaťou, soľou a korením.Pečieme kotlety v predhriatej rúre na 200 stupňov. Koľko pečieme v peci? Iba 25 minút.
  5. Ak sa vám nepáči tekutý žĺtok, môžete držať karbanátky v rúre trochu dlhšie. Ukazuje sa veľmi chutné jedlo!

Môžete posypať vajcia na vrchol tvrdým syrom, doplniť jedlo s vašim obľúbeným korením. Milujem kombináciu vajec a bazalky, tak pridám sušené bazalky. Milujem tento recept, takže ho používam pomerne často! Ak zdieľate svoje nadšenie, uistite sa, že máte na svojej stránke pokyny na varenie týchto výnimočne šťavnatých kotliet v rúre. Dobrú chuť!

ZDROJ:takprosto.cc

Read More...

Jednoduché pudingové kocky hotové behom chvíľky

Nemáte príliš veľa času na prípravu sladkého dezertu? Tak to sa vám bude páčiť recept, ktorý si dnes predstavíme. Určite si ho zamilujete hneď po prvom ochutnaní.

Jedná sa o lahodné pudingové kocky – ich príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju každý!

ingrediencie:

Na tortu:

  • vajec
  • 5 lyžíc cukru  kryštál
  • 5 lyžíc polohrubej  múky
  • 3 lyžice  vody
  • 3 lyžice oleja
  • 1 balenie  prášku do pečiva
  • Na krém
  • 2 sáčky vanilkového pudingu
  • 2 sáčky čokoládového  pudingu
  • 250 g cukru múčka
  • 1 liter mlieka
  • 250 g margarínu
  • Na polevu
  • 250 ml smotany
  • 100 g horkej čokolády

postup:

Najskôr si pripravíme cesto – zmiešame si všetky ingrediencie. Vytvoríme jednotnú zmes. Dáme do formy a pečieme v rúre na 180 stupňov po dobu 20 minút. Už studenej cesto si rozdelíme na polovicu.

Teraz si pripravíme  krém – najskôr si pripravíme čokoládový aj vanilkový puding dohromady.Přidáme mlieko a cukor. Mal by nám vzniknúť hustý krém. Na záver už len vmiešame margarín.

Jednu polovicu cesta zalejeme krémom a priložíme na nej druhú polovicu, tú zalejeme mliekom a pridáme zvyšok krému.

Teraz si pripravíme polevu – smotanu si zohrejeme a pridáme horkú čokoládu. Počkáme kým sa čokoláda neroztečie. Polevu navrstvíme na vrch dezertu. Máme hotovo.

Dobrú chuť!

ZDROJ: bakinaakuhinja.blogspot.com:

Read More...