Omeleta so šunkou a cuketou, tá chuť a vôňa je božská

Vajcia, šunka a cuketa – časť nakrájaná na tenké plátky, časť nastrúhaná.

Mám rád raňajky na panvici.

A ty? Ak áno, priprav si dnes alebo zajtra toto, neoľutuješ.

Omeleta so šunkou a cuketou

  • 1 stredne veľká mladá cuketa
  • 4 vajcia
  • 4 polievkové lyžice mlieka
  • 100 g šunky
  • Provensálske bylinky
  • 1 polievková lyžica čisteného masla
  • soľ, korenie

Cuketu rozdelíme na polovicu – jednu nakrájanú na tenké plátky, druhú na strúhadle na vačšie slíže.

Šunku nakrájajte na kocky.

Vajce sú rozbité do hrnca. Nalejeme mlieko. Rozmiešame. Pridáme bylinky, soľ, korenie a strúhané cukety.

Na veľkej panvici (28 cm) zahrejte maslo, nalejte polovicu vaječnej hmoty. Plátky cukety rozprestrite po celom povrchu a posypte šunkou. Nalejte zvyšok vajíčok.

Smažte na miernom ohni, zakryté asi 15 minút.

ZDROJ:smakinatalerzu.kobieceinspiracje.pl

Read More...

Zabudnite na tradičný toustový chlieb! Spravte si tento, neoľutujete

Väčšina ľudí neje raňajky alebo jednoducho nemajú čas, hoci raňajky sú veľmi dôležité, aby nás udržali pod napätím po celý deň.

 

Teraz vám ukazujeme raňajky, ktoré si určite užijú všetci.

zloženie:

  • 1 menší biely chlieb alebo bageta
  • 120 gramov syra
  • 2 polievkové lyžice kyslej smotany s nízkym obsahom tuku
  • ⅓ lyžička soli
  • 20 gramov masla
  • 4 jarná cibuľa
  • korenie

príprava:

1. Syr nakrájajte nastrúhajte, potom premiešajte v kyslej smotane a masle pri izbovej teplote. Potom pridajte nakrájanú jarnú cibuľu, soľ a korenie podľa chuti.

2. Chlieb nakrájajte na tenké plátky a potom obaľte v zmesi.

3. Obaľte plech na pečenie papierom na pečenie a vložte plátky chleba vedľa seba a pečte v predhriatej rúre, kým nebude syr zlatisto hnedý. Pri približne 200 stupňoch 15 minút.

4. Ak budeme jesť tieto chutné raňajky cez pracovný deň, môžeme cibuľu dokonca preskočiť.

ZDROJ:tudasfaja.com

Read More...

Fajnová vylepšená omeleta, sú v nej samé dobrotky

Namiesto klasiky vyskúšajte vylepšenú omeletu, ktorá bude chutiť každému.

suroviny:

  • 4 vajcia
  • 2 stredné šampiňóny
  • jarná cibuľka
  • menšia červená paprika
  • 1-2 lyžice smotany
  • štipka sušeného cesnaku
  • soľ
  • korenie
  • 2 lyžice jemnej strúhanky
  • 3 lyžice strúhaného syra
  • lyžice oleja + kúsok masla

Postup:

  1. Šampiňóny nastrúhame na hrubo a cibuľku nakrájame na drobno aj s vňaťou. Papriku nakrájame na drobné kocky. Vajcia rozšľaháme so smotanou, šampiňóny, cibuľkou a korením. Trošku vňate odložíme na posypanie.
  2. Na rozohriaty tuk vlejeme vaječnú zmes a prikryjeme pokrievkou. Pozvoľna necháme opiecť. Keď už omeleta je hore čiastočne stuhnutá, posypeme ju zmesou strúhanky a syra a lyžicu pritlačíme.
  3. Pomocou tanierika omeletu otočíme a dopečieme. Spodná vrstva zostane chrumkavá. Omeletu opäť pomocou taniere vytiahneme z panvice a podávame syrovou vrstvou hore, podľa chuti prizdobíme.

ZDROJ:dompelenpomyslow.pl

 

Read More...

Do očisteného avokáda vložte uvarené vajíčko. Chutnejšiu vec ste určite nikdy nejedli

Máte chuť vyskúšať na raňajky, či večeru niečo nové a skutočne veľmi dobré? Tak si nenechajte ujsť tento rýchly a jednoduchý recept. Niekedy je v jednoduchosti (a najmä v rýchlosti) krása a pri tomto recepte budete potrebovať len 3 veci.

Prípravu zvládne každý a chuť je vynikajúca. Vyskúšajte sami.


Budete potrebovať:

  • avokádo
  • vajíčko
  • anglickú slaninu

postup:

Najprv je potrebné si uvariť vajíčko na polomäkko.

Avokádo rozkrojte napoly, očistite od šupky a kôstku vyberte. Vajíčko vložte dovnútra a obe polovice spojte. Avokádo obaľte do slaniny a opečte na panvici z každej strany. Potom už len stačí zakrojil, ochutnať a už nebudete chcieť na raňajky nič iné. Dobrú chuť.

ZDROJ:takprosto.cc

Read More...

Zabudnite na obyčajnú omeletu na raňajky. Spravte túto v krajci chleba, je brilantná

Chcete urobiť nezvyčajné na raňajky? Pripravte omelety v pláte chleba. Je to chutné a výživné jedlo, ktoré môžete urobiť pre prvé jedlo dňa, čo, ako vieme, je veľmi dôležité.

Recept na omelety v krajci chleba

prísady:

  • chlieb
  • vajíčka
  • paprika
  • šunka
  • strúhaný syr

príprava:

Príprava je veľmi jednoduchá. Stačí nakrájať zeleninu, ľahko opečieme. Potom v plátkoch chleba vykrojíme diery. Rozmiešajte v nádobe nakrájanú šunku s vajcom. Dajte chlieb na panvicu do nej vložte poopekanú zeleninu. Nalejte vajce so šunkou a posypte strúhaným syrom. Opečieme z jednej strany a otočíme. Raňajky sú pripravené 🙂

ZDROJ:dompelenpomyslow.pl

Read More...

Vajcia plnené tuniakom, chutná rýchlovka pre nečekanú návštevu

Vajcia plnené tuniakom je chutné a rýchle predjedlo, slávnostný stôl alebo bežné raňajky. Tuniak, kukurica a vajcia sa dobre premiešajú a vytvárajú veľmi chutnú zmes.

Ingrediencie pre vajcia plnené tuniakom:

  • 6 vajec
  • plechovka tuniaka vo vlastnej šťave
  • malá červená cibuľa
  • pol plechovky konzervovanej kukurice
  • 1-2 lyžice majonézy
  • soľ, korenie, sladká paprika (alebo korenistá, ako sa nám páči)

príprava:

Varte vajcia na tvrdo a prepoľte na polovicu. Vyberieme žĺtky, necháme proteíny. Dajte vaječné žĺtky do misky a zmiešajte s vypusteným tuniakom a majonézou. Premiešajte s vidličkou alebo mixérom. Potom pridajte kukuricu, jemne nakrájanú cibuľu a koreniny podľa chuti. Zmiešame všetko dohromady. Naplňte zmesou proteínmi. Vajcia posypeme práškovým korením alebo bylinkami.

ZDROJ:e-przepisykulinarne.pl

Read More...

Bryndzová nátierka- 6 fantastických receptov, ktoré vás nikdy neomrzia

Keď počujeme slovo bryndza, hneď nás napadajú halušky. Ale čo tak si z nej pripraviť chutné pomazánky. A mimoriadne chutia natreté na chlebe s nakrájanou jarnou cibuľkou.

Základná bryndzová nátierka

Základná nátierka je jednoduchá: Pravé maslo vyšľaháme do peny, zvýši sa tak jeho objem a nátierka bude „nadýchanejšia“. Do vyšľahaného masla pridávame bryndzu a všetko vyšľaháme dohladka. Touto nátierkou natierame krajce chleba, posypeme pažítkou a obložíme kolieskami cibule. Nátierka je chuťovo výrazná.

Smotanová nátierka z bryndze

Maslo vyšľaháme do peny a pridáme bryndzu. Potom po lyžiciach zašľaháme smotanu (sladkú alebo kyslú), aby bola nátierka polotuhá, ľahko roztierateľná. Nakoniec vmiešame petržlenovú vňať alebo pažítku. Táto nátierka je vhodná na biele pečivo alebo ňou môžeme naplniť vydlabané polovičky paradajok.

Papriková bryndzová nátierka

Z masla a bryndze pripravíme základnú nátierku alebo jemnú nátierku so smotanou. Pridáme pol lyžičky drvenej rasce, lyžičku sladkej mletej papriky, prípadne malé množstvo pálivej papriky. Nakoniec môžeme zašľahať aj jednu malú veľmi najemno nasekanú cibuľku. Praktickejšie však je podávať cibuľku zvlášť – nátierka nezhorkne.

Bryndzová nátierka so sardelami

Jarnú cibuľku nakrájame najemno. Do bryndze pridáme zmäknuté maslo, ostrú horčicu, sardelové rezy a všetko vymiešame do peny. Prisypeme pokrájanú cibuľku, korenie a červenú papriku. Podávame s celozrnným chlebom, s ovsenými vločkami alebo aj na hrianky k vínu. Ozdobíme pažítkou alebo petržlenovou vňaťou.

Bryndzová nátierka s horčicou

Do bryndze pridáme rastlinnú nátierku, horčicu, mletú papriku a všetko rozšľaháme. Ak je hmota príliš hustá, môžeme pridať jednu či dve lyžice mlieka. Cibuľu olúpeme a nakrájame na veľmi jemné kocky. Aj pažítku nakrájame najemno. Oboje pridáme k bryndzovej zmesi a premiešame. Natierame na pečivo.

Bryndzová nátierka s medvedím cesnakom

Zmäknuté maslo vymiešame s bryndzou, prifarbíme mletou červenou paprikou, kto má rád ostré, môže pridať aj štipľavú papriku alebo feferónkový krém. Potom do nátierky vmiešame nadrobno nasekaný medvedí cesnak. Spravidla nesolíme – bryndza býva slaná dosť. Alternatívou je tvaroh, ale bryndza je vždy len bryndza.

ZDROJ:bidista.com

Read More...

Domáci termix, vyrobte si lahodnú pochúťku rýchlo a lacno

Pripravte si domáci termix, je rýchly a predovšetkým lacný a bez pridaných farbív a éčok. Pripravte si aj vy lahodný domáci tvarohový dezert, na ktorom si radi pochutia nielen deti, ale aj dospelí. Záleží len na vás, či si zhotovíte vanilkový, čokoládový, jahodový alebo napríklad aj karamelový.

Suroviny:

  • 1 bal puding čokoládový
  • 500 g tvarohu jemného
  • 500 ml mlieka
  • cukor
  • kakao

Postup:

Pudingový prášok uvaríme podľa návodu aj s cukrom. Ešte do teplého pudingu vmiešame tvaroh. Pridáme kakao, prípadne cukor podľa chuti a nalejeme do misiek. Ozdobíme hocičím čo máme po ruke a uložíme do chladničky. Vychladnutý termix chutí najlepšie.

ZDROJ.ketkes.com

Read More...

Lahodná bryndzová nátierka s mletou paprikou a kyslou smotanou

Suroviny:

  • 150 g masla
  • 3 ks nakladaných uhoriek
  • 10 ks kapary, ale nemusíme pridať, ak nemáme doma
  • 1 lyžica papriky (sladkej)
  • 1 štipka čierneho korenia
  • 1 štipka soli
  • 3 ks ančovičiek
  • 3 lyžice kyslej smotany
  • 1 lyžica horčice
  • 250 g bryndze
  • 1 ks cibuľa

Postup:

Jemne zmäknuté maslo dobre premiešajte s bryndzou v miske – do jemnej hmoty.
Olúpeme a nakrájame nadrobno cibuľu a tiež uhorku, ančovičky, kapary a za stáleho miešania pridáme do zmesi bryndze a masla.

Teraz pridáme kyslú smotanu a horčicu, vmiešajte dôkladne do výslednej hmoty. Ochutíme soľou, korením a paprikou podľa vašej chuti.

ZDROJ:bidista.com

Read More...

Bleskovo rýchla vajíčková nátierka

Klasická vajíčková nátierka, s majonézou a troškou horčice. Skrátka klasika a hlavne bleskovka na ktorú nedám dopustiť.

Vajíčková nátierka

Suroviny:

  • 1/2 ks cibule
  • 2 polievkové lyžice masla
  • 1 lyžička plnotučnej horčice
  • 4 lyžice majonézy
  • 1 ks kyslej uhorky
  • 6 ks uvarených vajec na tvrdo
  • soľ podľa chuti
  • mleté čierne korenie

 

Postup prípravy:

Uvaríme šesť vajec natvrdo, necháme vychladnúť, olúpeme a nakrájame na kocky pomocou krájača.

K vajíčkam pridáme 4 lyžice majonézy, jednu polievkovú lyžicu plnotučnej horčice a maslo.

Na kocky nakrájanú kyslú uhorku a cibuľu nakrájanú na drobno. Nie je nutné dochucovať, možno štipka čierneho korenia a soli.

Vajíčková nátierka s majonézou najlepšie chutí fantasticky.

ZDROJ:bidista.com

Read More...