Neviete čo uvariť na večeru? Máme dobrý tip, vyskúšajte tento slaný koláč s poriadnou porciou syra

Koláč nemusí byť len sladký. My pre vás máme slanú verziu, ktorá má veľa výrazných chutí. Chute sa navzájom dopĺňajú a to koláčmi dodádá úplne nový rozmer. Skvelé spojenie brokolice, karfiolu a plno syra je to pravé pre maškrtné jazýčky. Nechajte sa inšpirovať a vyskúšajte túto variantu. Určite nebude ľutovať a tento koláč si zamilujete. Je plný vitamínov, ktoré dodajú telu veľa energie, takže koláč môže skvele poslúžiť aj ako ľahký obed.

ingrediencie:

  • maslo na vymastenie
  • 2 lyžice priezlí
  • 2 hrnčeky malých karfiolových ružíc
  • 1 hrnček brokolicových ružíc
  • 1 lyžica masla
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 veľký pór, nakrájaný
  • 5 veľkých vajec
  • 3/4 hrnčeka hladkej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1/4 lyžičky papriky
  • 1/8 lyžičky kurkumy
  • 1/2 lyžičky morskej soli
  • štipku mletého čierneho korenia
  • 3/4 hrnčeka strúhaného čedaru
  • 1/4 hrnčeka strúhaného ParmesanU

postup:

Rúru zapnite na 180 stupňov.

Formu si vymažte maslom a vysypte priezle.

Potom si dajte do hrnca vodu a priveďte k varu. Pridajte karfiolové ružičky a varte 2-3 minúty. Potom pridajte brokolicu a varte ďalšie 1-2 minúty. Potom zeleninu zlejte v studenej vode.

Na väčšej panvici si rozohrejte maslo a olivový olej, pridajte pór a nechajte orestovať,
pokiaľ vám pór nezmäkne.

V miske si rozšľahajte vajcia, pridajte múku, prášok do pečiva, korenie, soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešajte, aby sa všetko spojilo. Pridajte pór a oba syry. Nakoniec pridajte aj karfiol a brokolicu.

Zmes preložte do pripravenej formy na koláč a dajte piecť na 30 minút pokiaľ nebude vrch zlatý. Po upečení nechajte trocha vychladnúť a môžete podávať.

ZDROJ:jensprav.ru

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>